秋作トウモロコシ栽培スタート!
7月26日の早朝から種まきです。
10月初旬ごろから収穫のトウモロコシの栽培を始めました。
品種は3種類(品種は4つ)
・バイカラー(黄色と白)「種のドルチェドリーム」と「ミルフィーユ」
・黄色一色の「わくわくコーン」
・赤いスイートコーンの「大和ルージュ」
スーパースイート種を秋に本格的に栽培するのは初めてなので、色々と調べながらの挑戦
去年秋に収穫した赤いスイートコーンの大和ルージュが夏に採れたものよりも美味しかったので、大きさはそれほど大きくはならないかもしれないけど、パウダーの原料としては好都合
これからの暑さと台風は少し気になるところだけど、うまくいけば、規模拡大で事業展開もおもしろそうだ。
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