トウモロコシのアイスをジェラートショップ「アリア」で試作

森町の唯一のジェラートショップのアリアさん（ご近所さん）に依頼して甘乾娘でトウモロコシアイスを試作してみました。
初めは配合するトウモロコシ粉の分量などよくわからないので、取り合えす１パックからスタート。

 

試食してみての印象は、トウモロコシの味が弱いか、（見た目の黄色はよく出ているが）

試作するのもある程度の量（２L）ができるので、これをベースに色々試作をしてみなければ、

 

クッキー＆クリームにしてみては？との要望もあったので、オレオを混ぜ込んで。

さて、どんな新商品ができるか？

 

試作はまだ始まったばかり。