生パスタは格別

 

先日も出張でランチサービスしてきました。

東京町田市小野路にある友人が店主をしているキッチン『とまりぎ』

 

暖かく迎えてくれる店主の小川由紀さんは「ご縁マイスター」とういこともあり、お店にはいつも新しい出会いを求める人たちで賑わっています。

今回は和風だしをベースにスパイスを効かせた、「甘乾娘」のペペロンチーノを提供してきました。シーズニングに「甘乾娘」をおり混ぜての味付けなので、口に入れた瞬間トウモロコシの風味が口いっぱいに広がり、麺にも「甘乾娘」が練り込まれているため噛めば噛むほどトウモロコシの甘みを感じていただけるパスタです。

今回も皆様に喜んでいただけました。