森の赤いトウモロコシ 去年から種の販売が始まった日本初！の赤色のスイートコーン『大和ルージュ』を森でも作ってみよう！とうい事で知り合いの農家さんにお願いして作ってもらっている。 通常の黄色いスイー...

その日に採れたてのトウモロコシが 今年もトウモロコシの美味しい季節がやって来ました。 森町で採れたトウモロコシが静岡県内のスーパーでも絶賛販売中です。 朝どりのトウモロコシはほんとに美味しいです...

早朝から収穫する甘々娘 日の出始める明け方ごろ、トウモロコシの実は大地からの養分をタップリ吸い上げ、甘みも十分に蓄えた状態になっています。その実を「バキッ！」っと捥いでいただくのが最高に甘くて美味し...

トウモロコシの季節がやってきましたー 森町ではこれからトウモロコシの収穫が本格的に始まります。 週末ともなると早朝から車の渋滞するところも出て、待ち一番の賑わいのシーズン突入です  ...

「コッペのぱんきち」さんが『甘乾娘』を使って新商品を作ってくださいました！ 浜松で、手作りコッペパンを販売されておられる「コッペのぱんきち」さん 知り合いの紹介で去年お会いしてから、『甘乾娘』で美...

『甘乾娘』のパスタのあくなき開発 製麺所の依頼している甘乾娘のパスタ、トウモロコシ粉配合率を上げてトウモロコシの風味をさらに味わってもらえるよう、試作に励んでいます。 細麺で美味しいカッペリーニが...

タレントの水野裕子さんがインタビュアーとして 我が事業所に来ていただきました！   水野さんご自身は国家資格の管理栄養士の資格も持っておられ、真剣なご質問にこちらもいろいろと引き出され...

トウモロコシ粉の甘乾娘を贅沢に使って 今年のトウモロコシの収穫時期もおよそ２ヶ月後となり、『甘乾娘』の新商品作りのためいろんなものに混ぜて試食   納豆に混ぜたり、  ...

今年新たに栽培する、もち種のトウモロコシ 子供達に手伝ってもらって苗作り 『甘乾娘』のスイートコーンの甘味と、もちもちコーンの食感で、どんな子（新商品）ができるかなー もちもちトウモロコシもどんな...

DIYにハマってます 事業名と事業コンセプトを全て１から手作り プリンターでロゴを印刷し、ベニア板に貼り付け、カッターとハサミと糸鋸で切り抜き、サンドペーパーで磨いて、文字が出来ます。 半日作業...

やさいバスのスタッフに『甘乾娘』を使った商品開発を依頼していたサンプルをいただきました。 ピザとグラタンパイを届けていただきましたー 当初はトルティーヤの冷凍生地を依頼していたが、割れが出やすく、...

「甘乾娘」でグルテンフリーのトルティーヤ 去年、人生初の商標登録にチャレンジして、出来た森町生まれのトウモロコシ粉『甘乾娘』 素材のトウモロコシ粉、コーンスープとトルティーヤをパッケージして商品化...